Príbory, súbor nástrojov, ktoré používame na konzumáciu jedla, majú bohatú históriu, ktorá odráža vývoj ľudskej kultúry a spoločnosti. Príbory sa počas histórie zmenili z obyčajných funkčných nástrojov na symboly umenia a postavenia. Objav nehrdzavejúcej ocele na začiatku 20. storočia Harrym Brearleym priniesol odolný a cenovo dostupný príbor pre masy.

Naše závodné jedálne sa stali centrom nevyriešeného tajomstva. Ročne záhadne bez stopy zmizne 1 500 príborov! Niektorí špekulujú, že zmiznutie je výsledkom kolektívneho zvyku strkania lyžíc a vidličiek do vrecka, zatiaľ čo iní si šepkajú o ilegálnom čiernom trhu s príbormi, ktorý prekvitá medzi stenami spoločnosti. Teórií je veľa, ale pravda zostáva nepolapiteľná. Už teraz začínam chápať názov jedálne 1500 pri Energetike..., nenápadne pripomína túto záhadu.

V oblasti bezpečnosti práce máme slogan "Náš cieľ - nulová úrazovosť." Možno by sme si mali, každý z nás stanoviť aj ďalší cieľ, nula zmiznutých príborov.

Foto: freepik.com