Ochutnajte špeciality šéfkuchára z Budapešti

Článok

Ochutnajte špeciality šéfkuchára z Budapešti


Koncom septembra príde do jedální Delirestu v areáli našej spoločnosti variť maďarské špeciality hosťujúci šéfkuchár Zoltán Szilvágyi.

„Spoločnosť Delirest pôsobí v štyroch európskych krajinách (Slovensko, Česko, Maďarsko a Rumunsko). Pred časom sme prišli so zaujímavou novinkou CEE Chef Exchange – čo je vlastne výmena šéfkuchárov v rámci jednotlivých krajín. Šéfkuchári, ktorí varia v jedálňach v U. S. Steel Košice – Fero Sedlák a Monika Tóthová boli pred časom variť v Maďarsku,  v piatich prevádzkach od Budapešti po východné Maďarsko. Pripravovali tradičné slovenské jedlá -  bryndzovú polievku demikát a hovädzie mäso v kôprovej omáčke s knedľou. Maďarskí zákazníci boli veľmi spokojní a naše špeciality im  chutili.  Teraz k nám na výmenu príde hosťujúci šéfkuchár z Maďarska“ priblížil tento zaujímavý projekt  Gabriel Vrzal, regionálny riaditeľ prevádzky Delirest.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zoltán Szilvágyi z Budapešti bude variť tradičnú gulášovú polievku s mrveničkou a kurča na Bakonyi spôsob s tvarohovými rezancami. Ochutnať jeho špeciality budete môcť 25. septembra v jedálni vo Vstupnom areáli, 26. septembra v jedálni ÚMD a  27. septembra v Repre reštaurácii.

Program hosťujúcich šéfkuchárov bude pokračovať, takže sa budeme môcť tešiť  na ďalšie autentické jedlá pripravené šéfkuchármi z Čiech a Rumunska.

 

Prihláste sa a získajte prístup k zaujímavému obsahu

Prihlásiť sa