Hosťujúci šéfkuchári, najmä ak sú známi napríklad z televíznych obrazoviek, sa v našich jedálňach vždy tešia pozornosti a priazni hostí.  K „stáliciam“ patrí Marek Ort, ktorý už v našich jedálňach varil niekoľkokrát.

Zajtra, v piatok 22. augusta, ho môžete stretnúť v jedálni ÚMD, kde bude podávať pomaly pečené bravčové karé na rasci, pučené zemiaky s pórom a cibuľkou.

Marek Ort patrí medzi elitu česko – slovenskej gastronómie. Je držiteľom ocenenia Grand Prix 2022 – Osobnosť gastronómie, ktoré je ocenením za celoživotné dielo.

Zajtra budete môcť nielen ochutnať špecialitu v podaní tohto šéfkuchára. Jedlo bude aj vydávať, a tak s ním budete môcť prehodiť aj zopár slov, prípadne si urobiť spoločnú fotku.

Titulná fotografia je z minulého roka a vznikla tiež v jedálni ÚMD.