K tradičným jedlám našich susedov, Čechov, patria bravčové „výpečky“, teda na kúsky nakrájané mäso z pliecka alebo bôčika, vypečené na masti, ktoré sa zvyknú podávať s knedľou a kapustou. 

Receptom na toto jedlo sa inšpirovali kuchári z Delirestu, ktorí pre nás na zajtra (streda, 14.1.2026) pripravili v jedálňach ÚMD aj vo Vstupnom areáli špecialitu, ktorá aj keď nepatrí k menej kalorickým, určite bude chutná.

„Receptom českých kuchárov sme sa inšpirovali a pripravili sme „výpečky“ ale z diviny. Podávať k nim budeme dva druhy knedlí – klasickú a zemiakovú a dva druhy dusenej kapusty – bielu a červenú,“ pozýva na stredajšiu špecialitu nazvanú aj „S chuťou do nového roka“ Oliver Klapáč zo spoločnosti Delirest.