Balkánska kuchyňa je bohatá na chute, farby a lahodné textúry. Od mäsových pokrmov cez zeleninové delikatesy až po sladké dezerty, ponúka pre každého niečo. A mnohí ste ju iste ochutnali najmä počas letných dovoleniek. Táto kuchyňa spája vplyvy tureckej,  gréckej a rakúsko-uhorskej gastronómie. Je charakteristická používaním čerstvých surovín a výrazného korenia.

Spoločnosť Delirest vás pozýva do svojich jedální na špecialitu práve tejto kuchyne. Na zajtra, 21. mája pripravia kuchári pochúťku, ktorú nazvali Lahodný a lákavý Balkán.

Ochutnať budete môcť pljeskavicu pečenú na grile s domácim paprikovým ajvarom a k tomu sa budú podávať vyprážané zemiakové hranolčeky a do zlatista grilovaná cibuľa.